No.5是Chanel的第一瓶香水，在1921年推出的CHANEL No.5是第一瓶款合成花香調香水，靈感來自花束，融合了奢華與優雅，且表現出女性的勇敢與大膽，完全打破了當時香水的傳統精神。香奈兒女士崇尚簡潔之美，她希望以簡單而不花俏的設計為最初誕生的香水作包裝—長方體附以俐落線條的香水瓶，如寶石切割般形態的瓶蓋，Chanel No.5的黑色字眼呈現於白底上。
香調： 馥郁花香調
前味： 格拉斯橙花 、 乙醛 、 香水樹花
中味： 格拉斯茉莉 、 五月玫瑰
後味： 麥索爾檀木香 、 波旁香根草
香奈儿5号，是这个地球上女人最想拥有的品牌，其经典的风格一直是时尚界的鼻祖。它最钟爱用色彩和香味进行美丽的幻化，实现一种绝对的美感以及完美的和谐。同时，香奈儿5号深信这种和谐打造的“简单”，是让永恒经典呈现的最佳方式。提起香奈儿5号，人们即联想到一般幽香，神秘性感，杳渺飘忽，萦绕了近一个世纪。持续不褪的香气，始终不变的姿态，成为一个世纪的经典。
20世纪美国著名性感影星玛丽莲·梦露，在坦露她独特性感魅力的秘密时曾说：“夜间我只用香奈尔5号”。一句看似寻常的话语，却道出了香奈尔香水调制技艺的精湛和蕴含的独特情调，也是香奈儿在寻到产品独有特点的同时，用实际行动来支持这一独有特点，以此来促进香奈尔5号香水成功导入市场和健康的成长。
或许，现在生活在都市的男人女人们早已对此诠释淡忘了。但是，当香奈儿5号既被米兰和纽约的时尚尖端人士评头论足，也可以满足不发达国家年轻人对时髦和对名牌的追逐时，人们不由得会感叹它久远的神奇魅力。
香奈儿5号就是这样，一款永远被成功女性所向往的“不老传奇”，一款始终让人难以捉摸的“简单奢侈品”。追逐其耄耋之年的品牌成长之路，我们似乎从中能够探寻到香奈儿5号品牌生命力的精髓所在。香奈儿5号香水，是全球第一支乙醛花香调的香水。如果与其他所有香水比较，香奈尔的香料一直是不可取代的。它的香料由法国南部格拉斯地区的五月玫瑰、茉莉花、乙醛等80种成分组合而成，清幽的繁花香气凸现女性的娇柔妩媚。为避免损坏花瓣和香气，必须采用人工采摘，从7月—直接持续到10月。
