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糖与脂肪食物转化为人体脂肪在人体分布差异
提问者: 娜娜   提问时间:2007-11-21 20:36:00 加为好友 | 发送消息
我们知道食物中的油脂、糖类、蛋白等都能在转化为人体的脂肪,但他们在人体内转化和优先存贮的位置应该有区别吧。如过只控制摄入食物的热量,而不关心热量来源中的油脂、糖类、蛋白种类,虽然也能控制体重,但对体型和身体的健康恐怕不能很好的控制。 


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网友答复
一般来说,食物中的脂肪回消化成脂肪酸和甘油进入毛细淋巴管,直接转化为人体的脂肪。所以控制脂肪类食品的摄入是减肥的第一步。而糖类消化成葡萄糖氧化分解供能,多余的糖类会变成肝糖元和肌糖元(主要是肝糖元)贮存起来。如果糖类不足,则人体会氧化分解一些脂肪和蛋白质供能。如果糖类仍有剩余,则会慢慢转化为脂肪。而蛋白质是最不容易转化为脂肪的。无论是脂肪,还是由糖类转化而凶横的脂肪,其分布在人体中并没有太大区别,所以依靠饮食想使自己“该胖的胖,该瘦的瘦”是不太现实的。
回答者: 妆网游客 2007-11-21 20:36:30

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